伊豆稲取温泉 新春イベント『雛のつるし飾りまつり』の開催にあわせ
令和２年１月２０日 本年も発売致しました～。。。
『雛酔桜 本醸造無濾過原酒』
しぼりたての原酒をそのまま瓶詰め！
この時期にしか呑む事の出来ない限定酒。
原酒のためアルコール分が高めで、 飲み応え十分です。
しぼりたてのフレッシュさの中にも山廃仕込み原酒の厚みのある味わいをお楽しみください!(^^)!
とろっとした厚みのあるコクと山廃仕込にこだわり！ 山廃と言ってもクセはなく、個性ある旨みを味わえる原酒でインパクトがあります。
＊ロックにて、お飲み頂いても美味しく召し上がれます。
アルコール分 ２０度
日本酒度 ＋８
酸度 １．７
原料米 国産米
精米歩合 ７０％
酵母 協会酵母
では、今宵『楽酒』…
香り立ちは少なく、僅かにフレッシュさを感じるほど、、、
口に含むとアルコール度数ほどの刺激は無く
しぼりたての割に丸みもある!(^^)!
口の中に旨さと甘みのバランスよい味わいが円やかに広がっていく…
本年は大人の事情⁉（笑）もあり舟槽で絞ったそうです。
そう、ちょと贅沢で酒質も向上している！！！
今年の雛酔桜は当別に当たり年だね。
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