ゆっくり、やわらかい杉錦の秋あがり

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ゆっくり、やわらかい杉錦の秋あがり

今宵『楽酒』…
いや〜このネタ、久っ‼

『杉錦　山廃純米　秋あがり』

香りは穏やかで
ゆっくり、やわらかいイメージが湧いてくる
 
口に含むと刺激はなく
深みと複雑な旨さがぐっとくるね〜
 
もちろん熟成感はあるものの
嫌味なく口の中に丸く広がるよ〜
 
今宵は冷酒から冷やでの温度帯で楽しんだが…
燗酒にしたら、またいっそう旨さが広がりそうだわ〜
 
今宵楽酒　杉錦　秋あがり
 
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