今宵『楽酒』・・・
サンプルに頂いたので早速勉強！勉強です。
『花の舞 アビス』
色付きは全く無く、透き通るとてもクリア！
香りは爽やかな酸を感じさせ、、、
口に含むと、確かにワインのような酸が生きてくる。。。
新緑の森の中に居るようなミネラル感を思わせる！
軽い口当たりで、酒度（マイナス）から想像する甘さは無く
十分ある酸度のおかげか…
後味は、程よい酸味が舌を刺激し
残り香りも派手さもなく余韻は短い！
ん～ソムリエみた～～～い（笑）
＊興味ある業務店さんご連絡お待ちしてます。
#今宵楽酒
#花の舞
#アビス
#abysse
#ワイン酵母
#静岡県産米
#柑橘を思わせるフレッシュな香り
#業務用限定
#伊豆の酒屋
#吟酒むらため
